‘리얼다큐 숨’ 자죽염, 9번 이상 정성으로 구워야만 완성 “효능은?”
‘리얼다큐 숨’ 자죽염, 9번 이상 정성으로 구워야만 완성 “효능은?”
  • 승인 2014.03.13 23:07
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ⓒ MBN 리얼다큐 숨 캡처

[SSTV l 이지민 인턴기자] ‘리얼다큐 숨’에서 소개된 자죽염이 화제를 모았다.

종합편성채널 MBN 시사교양프로그램 ‘리얼다큐 숨’은 13일 방송에서 ‘신비한 자줏빛 소금 자죽염’이라는 주제로 자죽염에 대해 다뤘다.

이날 ‘리얼다큐 숨’에는 20년 간 자죽염을 만들어온 오창호 씨가 출연해 자죽염의 효능을 소개했다.

자죽염은 서해 천일염과 왕대나무 황토 소나무 등 자연에서 얻은 재료로 9번 구워내야 얻을 수 있는 소금으로 1,000도에 달하는 온도에서 8번 반복해 구운 뒤 1,700도 이상 고온에서 다시 녹이는 까다로운 작업까지 거쳐야 탄생되는 귀한 소금이다.

특히 자죽염은 항염증과 항바이러스 및 항암 등에 탁월한 효과가 있는 것으로 알려져 이목을 집중시켰다.

한편 ‘리얼다큐 숨’에서 오창호 씨는 자죽염에 관해 “웬만한 인내와 정성으로는 자죽염을 절대 만들 수 없다”고 전해 눈길을 끌었다.

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